6 Cara Merawat Mata Pisau Blender agar Tetap Tajam dan Tidak Cepat Tumpul, Nomor 4 Jarang Diketahui!

Ilustrasi blender
Sumber :
  • Freepik

LifestyleBlender jadi salah satu alat dapur yang hampir setiap hari digunakan, mulai dari membuat jus, menghaluskan bumbu, sampai mencampur adonan kue. Tapi, sering kali kita hanya fokus membersihkan wadahnya saja dan lupa bahwa bagian paling penting dari blender justru ada di bawah, yaitu mata pisaunya.

Mata pisau blender bekerja keras memotong, menghancurkan, dan menghaluskan berbagai bahan, mulai dari buah lunak, es batu, sampai bumbu keras seperti jahe dan kemiri. Kalau tidak dirawat dengan benar, pisau blender bisa tumpul, berkarat, atau bahkan cepat rusak. Akibatnya, kinerja blender jadi menurun, hasilnya tidak halus, dan motor mesin pun bisa bekerja lebih keras dari seharusnya.

Padahal, merawat mata pisau blender agar tetap tajam sebenarnya mudah, asal tahu caranya. Kamu nggak perlu alat khusus atau cairan mahal, cukup dengan langkah sederhana yang bisa dilakukan secara rutin di rumah. Yuk, simak tips berikut ini!

1. Cuci Pisau Segera Setelah Digunakan

Jangan biarkan sisa makanan atau bumbu mengering dan menempel di mata pisau. Setelah selesai digunakan, segera bilas pisau dengan air hangat dan sabun. Ini membantu mencegah karat dan menjaga ketajaman pisau lebih lama.

2. Hindari Menghaluskan Bahan Terlalu Keras Secara Rutin

Es batu, biji kopi, atau bumbu keras boleh saja dihancurkan dengan blender, tapi jangan terlalu sering. Gunakan blender sesuai kapasitasnya dan sesekali beri jeda agar pisau tidak cepat tumpul akibat tekanan berlebihan.

3. Keringkan Pisau dengan Benar

Setelah dicuci, keringkan mata pisau dengan kain bersih atau tisu kering. Jangan biarkan basah dalam jangka waktu lama karena bisa menyebabkan karat, terutama pada blender dengan material logam biasa.

4. Gunakan Campuran Cuka dan Air untuk Perawatan Berkala

Untuk membersihkan kotoran yang menumpuk atau bau menyengat, campurkan air hangat dengan sedikit cuka, lalu jalankan blender selama beberapa detik. Ini membantu menghilangkan residu dan menjaga kebersihan mata pisau.

5. Simpan Blender di Tempat Kering dan Tertutup

Simpan blender di tempat yang tidak lembap agar mata pisau tidak terkena uap air atau udara lembab yang bisa mempercepat karat. Jika perlu, lepas bagian bawahnya (jika memungkinkan) dan simpan terpisah dalam keadaan kering.

6. Asah Mata Pisau Jika Sudah Mulai Tumpul

Jika blender sudah mulai tidak tajam dan bahan sulit hancur, kamu bisa mengasahnya dengan menggunakan alat asah pisau kecil atau mengganti bagian mata pisau jika memungkinkan. Beberapa merek blender menyediakan suku cadang terpisah.

Merawat mata pisau blender itu penting agar alat dapur kesayangan kamu tetap awet dan bekerja optimal. Dengan mencuci secara benar, menghindari penggunaan yang terlalu berat, dan menyimpannya dengan baik, kamu bisa memperpanjang umur blender tanpa harus sering beli baru.

Jadi, jangan hanya fokus pada wadah blender saja, pastikan mata pisaunya juga dirawat secara rutin, agar tetap tajam, bersih, dan tahan lama!