6 Cara Merawat Mata Pisau Blender agar Tetap Tajam dan Tidak Cepat Tumpul, Nomor 4 Jarang Diketahui!

Lifestyle –Blender jadi salah satu alat dapur yang hampir setiap hari digunakan, mulai dari membuat jus, menghaluskan bumbu, sampai mencampur adonan kue. Tapi, sering kali kita hanya fokus membersihkan wadahnya saja dan lupa bahwa bagian paling penting dari blender justru ada di bawah, yaitu mata pisaunya.

Mata pisau blender bekerja keras memotong, menghancurkan, dan menghaluskan berbagai bahan, mulai dari buah lunak, es batu, sampai bumbu keras seperti jahe dan kemiri. Kalau tidak dirawat dengan benar, pisau blender bisa tumpul, berkarat, atau bahkan cepat rusak. Akibatnya, kinerja blender jadi menurun, hasilnya tidak halus, dan motor mesin pun bisa bekerja lebih keras dari seharusnya.

Padahal, merawat mata pisau blender agar tetap tajam sebenarnya mudah, asal tahu caranya. Kamu nggak perlu alat khusus atau cairan mahal, cukup dengan langkah sederhana yang bisa dilakukan secara rutin di rumah. Yuk, simak tips berikut ini!

1. Cuci Pisau Segera Setelah Digunakan

Jangan biarkan sisa makanan atau bumbu mengering dan menempel di mata pisau. Setelah selesai digunakan, segera bilas pisau dengan air hangat dan sabun. Ini membantu mencegah karat dan menjaga ketajaman pisau lebih lama.

2. Hindari Menghaluskan Bahan Terlalu Keras Secara Rutin

Es batu, biji kopi, atau bumbu keras boleh saja dihancurkan dengan blender, tapi jangan terlalu sering. Gunakan blender sesuai kapasitasnya dan sesekali beri jeda agar pisau tidak cepat tumpul akibat tekanan berlebihan.