Freezer atau Kulkas, Mana yang Bikin Daging Kurban Lebih Awet dan Segar?

Kesalahan Umum Saat Menyimpan Daging Kurban

1. Mencuci daging sebelum disimpan → Menyebabkan kelembapan berlebih dan mempercepat pembusukan

2. Menyimpan dalam jumlah besar tanpa dipisah → Menyulitkan pengambilan dan mempercepat kerusakan

3. Tidak menggunakan wadah tertutup → Menyebabkan bau tak sedap dan kontaminasi silang di kulkas

Mana yang Lebih Baik: Kulkas atau Freezer?

Jawabannya tergantung pada rencana penggunaan: