Tips Memasak Nasi Merah agar Tidak Keras dan Tetap Nikmat, Cocok untuk Diet Sehari-hari!

Ilustrasi nasi merah
Sumber :
  • Freepik

6. Kombinasikan dengan Kaldu atau Daun Salam

Untuk menambah rasa, kamu bisa mengganti air biasa dengan air kaldu sayur atau menambahkan daun salam, serai, atau bawang putih geprek saat memasak. Hasilnya? Nasi merah jadi lebih harum, gurih, dan tidak hambar.

Memasak nasi merah agar tidak keras dan tetap nikmat memang butuh perhatian ekstra, tapi bukan berarti sulit. Dengan merendam beras, menambah air yang cukup, dan memberi sedikit sentuhan bahan alami, kamu bisa menikmati nasi merah yang pulen dan lezat setiap hari. Cocok untuk kamu yang sedang diet, mengatur kadar gula darah, atau sekadar ingin hidup lebih sehat.