Rekomendasi Kuliner Khas Betawi yang Harus Dicoba Saat Liburan di Jakarta

Kerak Telor
Sumber :
  • Indonesia Kaya

Nasi ulam sering disajikan dalam acara keluarga atau hajatan Betawi, tetapi juga dapat ditemukan di rumah makan tradisional. Rumah Makan Betawi Hj. Mamas di Jagakarsa, Jakarta Selatan, adalah tempat populer untuk mencoba nasi ulam autentik dengan harga Rp25.000–Rp40.000 per porsi. Lokasi: Jl. Jagakarsa Raya No. 12, Jakarta Selatan. Jam operasional: 09.00–20.00 WIB.

5. Roti Buaya

Roti buaya adalah simbol budaya Betawi yang biasanya hadir dalam acara pernikahan, melambangkan kesetiaan dan kemakmuran. Roti manis berbentuk buaya ini memiliki tekstur lembut dengan isian cokelat atau keju, menjadikannya camilan yang cocok untuk dinikmati bersama kopi atau teh. 

Meskipun lebih sulit ditemukan sehari-hari, roti buaya tersedia di toko roti tradisional seperti Roti Buaya Bang Edi di Tanjung Priok, Jakarta Utara. Harga per roti berkisar Rp50.000–Rp100.000, tergantung ukuran. Lokasi: Jl. Swasembada Barat No. 10, Tanjung Priok, Jakarta Utara. Jam operasional: 08.00–18.00 WIB.

Tips Menikmati Kuliner Betawi

Untuk pengalaman kuliner yang optimal, kunjungi tempat makan pada jam-jam sibuk seperti sore hingga malam hari untuk menikmati hidangan yang baru disiapkan. Pastikan untuk memesan porsi kecil jika ingin mencoba beberapa hidangan sekaligus, mengingat porsi kuliner Betawi cenderung mengenyangkan. 

Selain itu, perhatikan kebersihan tempat makan dan pilih lokasi dengan reputasi baik untuk menjamin kualitas. Informasi terkini tentang festival kuliner atau pasar tradisional dapat diakses melalui akun media sosial resmi Dinas Pariwisata DKI Jakarta (@jakarta_tourism) atau situs web resmi.