Pasien Diabetes Wajib Tahu! 5 Kesalahan Makan Siang di Restoran yang Diam-Diam Berbahaya

Tips menghindari:

• Lihat menu restoran sebelum berangkat.
• Tandai beberapa opsi sehat yang sesuai kebutuhan.
• Jika memungkinkan, tanyakan kepada pelayan bagaimana makanan dimasak.

2. Melewatkan Prinsip “Piring Diabetes”

Banyak pasien diabetes yang fokus pada satu jenis makanan saja, seperti hanya memilih karbohidrat atau hanya protein. Padahal, keseimbangan antara sayuran, protein, dan karbohidrat kompleks sangat penting untuk mengontrol gula darah.

Prinsip Piring Diabetes bisa menjadi panduan sederhana:

• ½ piring: sayuran non-starch (brokoli, buncis, bayam, tomat).
• ¼ piring: protein tanpa lemak (ayam panggang, ikan kukus, tahu).
• ¼ piring: karbohidrat kompleks (nasi merah, quinoa, roti gandum).

Dengan cara ini, Anda tetap bisa makan kenyang tanpa khawatir lonjakan gula darah.