Trik Menanak Nasi agar Teksturnya Pas, Pulen dan Tidak Lembek

Ilustrasi Nasi
Sumber :
  • Freepik

 

Setelah rice cooker berpindah ke mode warm, tunggu sekitar 10 menit lalu aduk nasi secara perlahan. Cara ini membuat uap air tersebar merata sehingga nasi tidak menggumpal atau basah di bagian bawah.

 

7. Gunakan Lap Kering pada Tutup Rice Cooker

 

Tips tradisional yang masih relevan hingga sekarang adalah menaruh lap kering di antara tutup rice cooker. Trik ini membantu menyerap uap berlebih agar nasi tidak terlalu lembek.

 

8. Biarkan Nasi dalam Mode Warm Sebentar