Cegah Bau Anyir di Kulkas, Ini 8 Trik Menyimpan Daging Kurban yang Jarang Diketahui

Letakkan daging di rak paling bawah kulkas agar cairannya tidak menetes ke makanan lain. Ini penting untuk menjaga kebersihan dan mencegah kontaminasi bakteri seperti salmonella.

Tips:

Alasi dengan nampan atau wadah lain jika perlu.

6. Gunakan Freezer untuk Penyimpanan Jangka Panjang

Jika daging tidak akan dimasak dalam waktu dekat, simpan di dalam freezer agar tahan hingga 3–6 bulan. Pastikan suhu freezer stabil di bawah -18°C.

Tips:

Sebelum dimasukkan ke freezer, keluarkan udara sebanyak mungkin dari kemasan agar tidak terbentuk kristal es berlebih.