Trik Jitu agar Bawang Merah Tidak Bertunas Meski Disimpan Berminggu-minggu

Ilustrasi bawang merah
Sumber :
  • Freepik

Tunas muncul karena bawang ‘merasa’ sedang berada di kondisi yang cocok untuk tumbuh—misalnya suhu lembap atau tempat gelap. Maka dari itu, penting untuk mengatur tempat dan cara penyimpanannya.

Tips Agar Bawang Merah Tidak Cepat Bertunas

1. Simpan di Tempat Sejuk dan Kering

Hindari tempat yang lembap atau terkena sinar matahari langsung. Idealnya, simpan di suhu ruang yang teduh dan kering, misalnya di rak dapur terbuka atau lemari khusus bahan kering.

2. Gunakan Wadah Terbuka atau Jaring

Jangan simpan bawang dalam kantong plastik atau wadah kedap udara. Gunakan jaring, keranjang rotan, atau wadah berlubang agar bawang bisa "bernapas". Sirkulasi udara yang baik mencegah kelembapan menumpuk.

3. Pisahkan dari Kentang dan Buah