15 Ide Makanan Hits Buat Jualan, Resepnya Gampang Dijamin Laris

Lifestyle –Kuliner merupakan salah satu sektor bisnis yang terus berkembang di Indonesia, didorong oleh minat masyarakat terhadap makanan inovatif dan tren kuliner yang terus berubah. Bagi pelaku usaha kuliner, menemukan ide makanan yang menarik, mudah dibuat, dan memiliki potensi laris di pasaran menjadi kunci sukses. 

Berikut ini adalah 15 ide makanan hits yang dapat menjadi inspirasi untuk memulai atau mengembangkan bisnis kuliner Anda. 

1. Roti Bakar Kekinian dengan Topping Unik

Roti bakar tetap menjadi favorit masyarakat Indonesia. Varian kekinian seperti roti bakar dengan topping cokelat leleh, keju mozzarella, atau matcha cream dapat menarik perhatian. 

Gunakan roti artisan atau roti tawar premium untuk meningkatkan nilai jual. Proses pembuatannya sederhana: panggang roti dengan mentega, tambahkan topping sesuai selera, dan sajikan dalam kemasan menarik.

2. Corndog Mozzarella

Corndog, makanan asal Korea, kini populer di Indonesia. Varian dengan isian keju mozzarella yang meleleh memberikan sensasi unik. Adonan tepung jagung yang renyah dipadukan dengan sosis dan keju membuat camilan ini laris di kalangan anak muda. 

Resepnya mudah, hanya membutuhkan tepung, telur, dan bahan pelapis yang tersedia di pasaran.

3. Dimsum Mini

Dimsum mini dengan berbagai isian seperti ayam, udang, atau jamur menjadi pilihan praktis untuk camilan atau makanan ringan.

Modalnya relatif kecil, dan Anda dapat menjualnya dalam bentuk frozen food untuk menjangkau pasar yang lebih luas. Pastikan kemasan higienis untuk menarik kepercayaan konsumen.

4. Pisang Nugget

Pisang nugget adalah camilan manis yang sedang tren. Pisang yang dilapisi adonan tepung, digoreng hingga renyah, lalu diberi topping seperti cokelat, keju, atau green tea, sangat diminati. 

Proses pembuatannya sederhana, dan bahan bakunya mudah didapat, menjadikannya pilihan ideal untuk bisnis rumahan.

5. Tahu Krispi dengan Bumbu Tabur

Tahu krispi dengan berbagai varian bumbu tabur seperti balado, keju, atau BBQ menawarkan cita rasa yang adiktif. Tahu yang digoreng dengan tepung krispi memberikan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Camilan ini cocok dijual di pasar, sekolah, atau melalui platform online.

6. Martabak Mini Manis dan Gurih

Martabak mini, baik manis maupun gurih, selalu menjadi favorit. Varian manis dengan topping cokelat, keju, atau kacang, serta varian gurih dengan isian telur dan daging, mudah dibuat dengan wajan kecil. Modal yang terjangkau dan kemudahan penyajian membuatnya cocok untuk usaha kecil.

7. Donat Mini Topping Warna-Warni

Donat mini dengan topping gula warna-warni atau cokelat leleh menjadi camilan yang menarik perhatian anak-anak dan remaja. Resep adonan donat sederhana dapat dibuat dengan tepung terigu, ragi, dan gula, lalu digoreng hingga mengembang sempurna.

8. Basreng (Bakso Goreng)

Basreng atau bakso goreng menawarkan tekstur renyah dengan rasa gurih. Varian pedas atau original sangat diminati. Anda dapat membeli bakso siap pakai, melapisi dengan tepung, lalu menggorengnya. Camilan ini laris dijual sebagai makanan ringan atau pelengkap makan.

9. Es Kopi Susu Kekinian

Es kopi susu dengan tambahan gula aren atau sirup karamel menjadi minuman hits di kalangan anak muda. Resepnya sederhana: campurkan espresso, susu segar, dan gula aren, lalu sajikan dengan es batu. Kemasan yang menarik akan meningkatkan daya tarik produk ini.

10. Seblak Instan Kering

Seblak kering dengan bumbu pedas menjadi camilan populer. Kerupuk yang digoreng kering lalu dibumbui dengan rempah seperti kencur dan cabai bubuk dapat dijual dalam kemasan praktis. Produk ini tahan lama dan cocok untuk pasar online.

11. Chicken Pop dengan Saus

Chicken pop, potongan kecil ayam yang digoreng dengan tepung krispi, sangat laris sebagai camilan. Sajikan dengan saus seperti BBQ, keju, atau pedas untuk menambah variasi. Prosesnya mudah, dan produk ini cocok untuk dijual di food court atau secara online.

12. Mie Lidi Pedas

Mie lidi pedas adalah camilan tradisional yang kini kembali populer. Mie yang digoreng hingga renyah lalu diberi bumbu pedas menawarkan cita rasa yang menggugah selera. Modalnya murah, dan produk ini tahan lama untuk distribusi jarak jauh.

13. Kue Cubit Kekinian

Kue cubit dengan topping modern seperti Oreo, KitKat, atau Nutella menjadi favorit anak muda. Adonan sederhana dari tepung, telur, dan gula dapat dibuat dengan cetakan kecil, menjadikannya pilihan praktis untuk usaha kuliner skala kecil.

14. Sate Taichan Mini

Sate taichan mini dengan bumbu pedas asam menawarkan rasa segar dan berbeda. Daging ayam yang dipanggang lalu disiram saus sambal menjadi daya tarik tersendiri. Produk ini cocok dijual di bazar atau sebagai menu katering.

15. Puding Regal dengan Topping Buah

Puding regal dengan lapisan biskuit Marie dan topping buah segar seperti stroberi atau kiwi menawarkan tampilan menarik dan rasa yang lezat. Puding ini mudah dibuat dan dapat dijual dalam cup untuk memudahkan distribusi.