Resto Ketar-ketir, 64 Persen Orang Indonesia Kini Lebih Suka Makan di Rumah
- Freepik
Lifestyle – Tren bersantap masyarakat Indonesia mulai bergeser. Kini, 64 persen orang Indonesia lebih memilih menikmati hidangan di rumah ketimbang makan di restoran.
Namun, menariknya, mereka tetap menginginkan pengalaman kuliner yang terasa spesial—dengan cita rasa setara restoran. Fenomena ini turut mendorong munculnya berbagai inovasi dari industri pangan, salah satunya lewat inisiatif Perfetto Ristorante.
Acara bertajuk Perfetto Ristorante ini digelar selama tiga hari pada 17–19 Oktober 2025 di Tribeca Park, Central Park, Jakarta. Mengusung semangat menghadirkan cita rasa dan budaya Italia ke meja makan keluarga Indonesia, acara ini menyajikan rangkaian aktivitas kuliner, hiburan, hingga kompetisi yang berhasil menarik perhatian pengunjung dari berbagai kalangan.
Chef Jesselyn.
- Perfetto Mozzarella.
Menurut Phillip Chen, President Director PT Sukanda Djaya—bagian dari PT Diamond Food Indonesia Tbk—Perfetto Ristorante hadir untuk menjawab perubahan gaya hidup masyarakat.
“Kami melihat antusiasme keluarga Indonesia untuk bereksperimen di dapur dan menciptakan momen spesial melalui hidangan. Perfetto Ristorante dirancang sebagai ruang untuk mengeksplorasi kuliner dan membawa pulang inspirasi bagi setiap pengunjung,” ujar Phillip Chen dalam keterangannya, dikutip Selasa 21 Oktober 2025.
Ia menambahkan, acara ini bukan sekadar pameran kuliner, tetapi juga wadah edukasi.
